azienda agricola

Oggi come ieri lo stesso amore per la propria terra

Se cerchi un rapporto autentico con l'ambiente naturale, con sapori antichi e alimenti genuini, l'Agritur Rincher ti offre la freschezza dei suoi prodotti locali nella semplicità e varietà della sua cucina.
La vacanza è finita? Nulla è perduto! Ti rimarrà il ricordo della quiete dei prati verdi, dei rigogliosi pascoli, delle alte montagne, delle passeggiate nei boschi innevati, delle serate davanti al camino, dei sapori della nostra cucina.
Se vorrai, potrai prolungare queste sensazioni portando con te deliziosi ?ricordi? da gustare a casa e da condividere con gli amici.

 

Prodotti in vendita nell'Azienda Agricola:

frutta e ortaggi

castagne (nel mese di ottobre)

carni e salumi

Formaggio, ricotta, tosella
sono in vendita da ottobre a marzo presso il Minicaseificio dell'Azienda Agricola situato in Località Pozze.

 

Il Minicaseificio

Dalla tradizione nasce la professionalità, la dedizione e la cura nella produzione dei nostri formaggi che rievocano profumi e sapori antichi.?Le nostre mucche e pecore trascorrono i mesi estivi nell?alpeggio in quota e il loro latte si arricchisce delle fragranze delle erbe spontanee. Così ricco e profumato viene trasportato a valle per essere lavorato nel rispetto delle antiche tradizioni, ma in perfetto accordo con le norme igienico sanitarie imposte dalla legge.

 

La stalla

Dal meta settembre ai primi di giugno, i più piccini possono visitare la fattoria didattica e scoprire i segreti della vita agreste. Mucche, cavalli, e pecore accoglieranno i bambini nella stalla, guidandoli in un interessante percorso di conoscenze sensoriali. Galline, oche e anatroccoli mostreranno loro quanto sia divertente giocare a rincorrersi immersi nel profumo del fieno appena tagliato. Ed infine sarà possibile scoprire la magica alchimia che trasforma il latte in formaggio. La fattoria è anche educazione al gusto e, a questo proposito, una sala ampia e confortevole permette ai visitatori di degustare i prodotti dell'azienda.
Visita la pagina degli animali e conosci già da adesso gli amici delle tue prossime vacanze all'Agritur Rincher!